develer.ru

Пищевая сода польза и вред для здоровья

Пищевая сода для здоровья человека: в чем пользы и вред?

Порой самые лучшие лекарства находятся под рукой – всегда в поле обозримости. Но поддавшись природным инстинктам, мы начинаем искать какие-то особенные препараты, написанные рукой врача, имеющиеся не в каждой аптеке и стоящие сумасшедших денег. Оно и понятно, болезни – та сфера жизни, которой рисковать не хочется. Но это если не знать секреты… Готовы испробовать что-то новое? Тогда постигайте тайны лечения простыми средствами, которые обитают в каждом из домов. В первую очередь давайте рассмотрим, в чем польза соды – порошка, который может вас поставить на ноги без врачей и уколов.

Гидрокарбонат натрия как лекарство

Показания к приему соды

В каких случаях стоит рассматривать гидрокарбонат натрия как лекарство и против каких хворей готова сражаться известная всем обычная пищевая сода? Знакомьтесь со списком болезней:

Противопоказания и вред

Бывают случаи, когда сода бессильна, и лучше доверить свой организм медицине. Но список таких напастей довольно небольшой, например:

  • Рак запущенной формы.
  • Беременность, начиная с 4-го месяца.
  • Язвы ЖКТ открытого типа с кровоточивостью.
  • СПИД.
  • Индивидуальная непереносимость и аллергия на продукт.

Как видите, пищевая сода, пользу и вред для здоровья которой мы уже детально изучили, скорее, является универсальным лекарством, причем – натуральным, так что идем дальше и учимся ее грамотно использовать!

Стоит обратить внимание! Не рекомендовано лечение в виде внутреннего приема соды в период лактации, при этом ванны, клизмы дозволено практиковать.

Схемы лечения пищевой содой

В этом разделе расскажем, как принимается сода внутрь и наружно, как ее приготовить и когда принимать. Запоминайте рецепты – переходим к главному.

Прием при болях в ЖКТ

В случае нарушений пищеварительной системы, при повышенной кислотности желудочного сока, запорах, тяжести в желудке, даже при панкреатите и шалостях поджелудочной железы, сода – превосходный лекарь. Однако помните, что в ЖКТ не должно быть кровоточащих язв: если таковые в наличии, то сначала необходимо добиться их затягивания, а уж потом подключать гидрокарбонат натрия. Итак, правила лечения.

Если беспокоит изжога, может помочь разовый прием. Рецепт крайне прост: в четверти чашки волы растворите треть маленькой ложки соды. Дождитесь реакции гашения (жидкость немного побурлит) и смело пейте – жжение пройдет уже спустя пару минут.

Коль ваши проблемы с ЖКТ носят длительный характер, самое время начать курс постоянного приема, который может длиться 2 недели. Дважды в сутки (натощак по утрам и спустя пару часов после ужина) принимайте такой чудо-раствор.

В чашку всыпьте половину ложечки гидрокарбоната натрия, залейте средство горячей водой (порядка 90 градусов), старательно помешивайте смесь, пока все крупицы растворятся, и минет этап бурления. В процессе будет вырабатываться углекислый газ – это хорошо, он не должен оказаться в вашем желудке. Пары минут достаточно, чтобы реакция сработала. Теперь можно долить стакан дополна прохладной (но кипяченой) водой. Не смешивайте средство с сырой водой, а то так и до расстройства пищеварения может дойти.

Принимать целебный раствор следует за полчаса до утреннего приема пищи и через два часа после вечернего.

Это важно знать! При беременности на последнем сроке лучше не практиковать лечение содой, в этом состоянии организм женщины реагирует непредсказуемо на любые новшества.

Сода при молочнице

Бич женщин – молочница – отступает довольно быстро, если взять на вооружение гидрокарбонат натрия. Способ применения простой, но действенный.

Понадобится маленькая груша (спринцовка) и емкость для подготовки средства. В посуду всыпать маленькую ложку соды, влить около 300 мл теплой воды, тщательно перемешать, следя, чтобы не оставался осадок. Затем ввести раствор во влагалище. Уже после первого орошения вы ощутите снижение зуда и жжения, а также уменьшение количества творожистых выделений. Сода – враг №1 для грибков, поэтому домашнее лечение ничем не хуже медицинского, а может и лучше тем, что не применяется аптечная «химия».

Как принимать соду при простуде

В случае насморка подготовьте содовые капли: в ложку воды добавьте щепотку гидрокарбоната натрия (1г). Закапывайте этот натуральный спрей трижды в сутки.

Если простуда сопровождается болями в горле, сделайте раствор для полоскания. В кружке теплой воды растворите 1-2 маленькие ложки соды. Чтобы усилить эффект, знатоки народной медицины советуют добавить пару капель йода и щепотку соли. Полоскать волшебным эликсиром рекомендуется каждый час, тогда уже через сутки горло перестанет болеть. Помогает и при ангине, только придется повозиться чуть дольше, чтобы ее побороть.

Если начался бронхит либо трахеит, включайте в меню такой чудо-коктейль: теплое молоко сдобрить маленькой ложкой соды и выпить маленькими глотками перед сном. Принимать несколько вечером, пока не ощутите облегчение.

Особенности применения при лихорадке

Сода может победить и жар. Советуют начинать лечение гидрокарбонатом натрия при показателях температуры, превышающих 38 градусов.

Рецепт прост: в чашку теплой воды всыпьте суповую ложку соды, растворите и выпейте. Повторяйте прием каждые 4 часа до ухода лихорадки. Говорят, порой достаточно и пары кружек.

Стоит обратить внимание! Для деток следует делать концентрацию раствора вдвое слабее.

Рецепт для нормализации РН баланса

Даже если вам еще не поставлены серьезные диагнозы, профессор Неумывакин – создатель методики лечения содой, настоятельно рекомендует следить, чтобы щелочной баланс организма всегда был в норме, то есть составлял около 7 единиц (из возможных 14). Проверьте этот показатель при помощи теста, который доступен в каждой аптеке. Если увидите отклонения в любую сторону, пройдите 14-дневный курс лечения.

Читать еще:  Вода с медом натощак польза

Рецепт приготовления и схема приема такие же, как и при проблемах с ЖКТ. Только курс можно увеличить до месяца.

В чем еще польза соды

Какие дополнительные бонусы можно получить, подружившись с гидрокарбонатом натрия? Чудо-порошок рекомендуют еще применять для тела: чтобы похудеть или улучшить состояние кожи, а также для домашних целей: в кулинарии либо для уборки.

Косметический уход

  • Очищающие и отбеливающие маски

Если практикуете уход за собой, в этом вам помогут ванны из соды (пачка порошка на ванну воды), маски против прыщей и черных точек (просто всыпьте щепотку в любимую готовую маску). Даже в качестве отбеливателя кожи и зубов гидрокарбонат натрия зарекомендовал себя как эффективное средство. Зубы можно чистить, просто заменив пасту содой, результат вас удивит!

  • Средство для похудения

Сода помогает убрать из организма шлаки, токсины и прочие вредные накопления. Даже борьба с жиром гидрокарбонату натрия по плечу. Прием чудо-раствора и целебные ванны усилят обмен веществ и ускорят расщепление жиров.

Ванны принимать так: в воду всыпать по 300 г соды и морской соли, капнуть апельсинового масла. Принимать по четверти часа через день на протяжении 2 месяцев.

Внутрь соду можно принимать 1-2 раза в сутки, пользуясь уже освоенным выше рецептом для ЖКТ.

Способ подходит и для мужчин, а вот детей не стоит приобщать к этому методу, лучше увеличить их двигательную активность.

Сода в быту

  • Помощь в уборке

Порошком можно заменить все моющие средства, начиная от посудного и заканчивая унитазным. Для мытья всего кухонного используйте содовую пасту.

Если пригорела кастрюля, покройте дно порошком, и через пару часов посуда снова засияет.

При появлении нехороших запахов просто посыпьте нужно место гидрокарбонатом натрия, а затем смахните/уберите при помощи пылесоса. Помогает во многих случаях – от пятен на диване и до загрязнений ковра.

  • Применение в кулинарии

Многие хозяйки еще в юности заводят дружбу с содой, ведь она делает тесто воздушным, вкусным и ароматным. Если вы покупаете пекарский порошок, именуемый разрыхлителем, можете перестать переплачивать за рекламу. Ведь в нем сода – превалирующий ингредиент, а если по рецепту требуется ее погасить, воспользуйтесь обычным уксусом. На вкус такая замена не повлияет, зато затраты на выпечку уменьшит.

С детства некоторые из нас практикуют рецепт домашней шипучки. Нужно взять компот либо растворить в воде повидло/варенье, а затем всыпать щепотку соды. Пить можно, как только появится пена, не дожидаясь реакции гашения.

Видео: профессор Неумывакин о пользе соды

Как видите, сода способна на большее, чем вы могли себе представить, не так ли? И конечно, она приносит больше пользы, а вред возможен лишь при бесконтрольном применении и игнорировании списка противопоказаний. Если у вас есть опыт применения соды в качестве лечебного или косметического средства, поделитесь, пожалуйста, впечатлениями в комментариях.

Пищевая сода: польза и вред для здоровья

Сфера применения пищевой (питьевой) соды обширна: от цветной металлургии до кулинарии и чистки посуды. Высок интерес к этому веществу как оздоровительному средству.

Согласно отзывам, употребление соды способно оказать положительное воздействие на организм. Однако нередки случаи наступления негативных последствий для здоровья. Поэтому перед принятием решения о лечении рекомендуется изучить уже накопленный опыт.

Химический состав

По химическому составу — кислая соль угольной кислоты и натрия. Научное название — гидрокарбонат натрия или натрий двууглекислый, либо гидрокарбонат. Внешне — мелкокристаллический порошок белого цвета.

При растворении в воде образует слабый щелочной раствор. Относится к числу антацидов — средств, снижающих уровень кислотности в желудке.

В воде с температурой выше 60 градусов разлагается на карбонат натрия, углекислоту, воду.

Положительное влияние на организм

Как лечебное средство сода известна давно. Ещё древними римлянами использовалась в гигиенических целях. Постепенно знания о гидрокарбонате расширялись.

Оздоравливающие качества

В ходе практического применения определились свойства соды, положительно влияющие на состояние здоровья:

  • Антацидное (ощелачивающее).
  • Бактерицидное.
  • Антисептическое.
  • Противодиабетическое.
  • Разжижающее (снижает вязкость крови).
  • Обезболивающее.
  • Очищающее.
  • Отхаркивающее.

Результаты использования

Приём соды с учётом перечисленных свойств способен помочь:

  • Удалить из организма токсины.
  • Нейтрализовать воздействие радиации.
  • Снизить плотность крови.
  • Растворить камни в желчном пузыре, почках.
  • Облегчить боль при приступах радикулита.
  • Вывести паразитов.
  • Вылечить грибковые заболевания.
  • Устранить приступы мигрени.
  • Оказать бактерицидное воздействие на ротовую полость, горло.
  • Оптимизировать кислотно-щелочной баланс.
  • Уменьшить количество плохого холестерина.
  • Улучшить состояние при заболевании диабетом 2 типа.
  • Оказать слабительное действие.
  • Снять кожный зуд при укусах насекомыми.
  • Ослабить негативные последствия термического или кислотного ожога кожи.
  • Предупредить онкологические заболевания.
Читать еще:  Барсучий жир для иммунитета

Профессор Неумывакин считал, что приём содового раствора так же действует, когда присутствуют:

  1. Повышенное давление.
  2. Аритмия.
  3. Подагра. артриты, артрозы.
  4. Алкоголизм.
  5. Простатит.
  6. Кандидоз.
  7. Старение или поражение кожи.

Ограничения по применению

Иногда соду рассматривают как панацею. Такой подход крайне ошибочен и чреват тяжёлыми последствиями для здоровья.

Кому нельзя применять

Не рекомендуется употребление лицами, имеющими:

  • Воспаление поджелудочной железы.
  • Заболевания печени.
  • Проблемы с кишечником.
  • Язвенную болезнь желудка.
  • Пониженную кислотность желудка.
  • Диабет первого типа.
  • Гиперестезию зубов (повышенную чувствительность зубной ткани к раздражителям).

Недопустимо использование соды для лечения:

  1. Детьми до 5 лет.
  2. Кормящими матерями.
  3. Беременными женщинами.
  4. Аллергиками.

Возможные негативные последствия

Самое опасное негативное последствие неправильного лечения содой — образование язвы желудка.

Кроме того, при постоянном употреблении не исключены другие побочные эффекты:

  • Тошнота.
  • Вздутие живота.
  • Отёк конечностей.
  • Возникновение молочно-щелочного синдрома.
  • Появление боли в суставах.
  • Раздражение кожи (при наружном применении).
  • Аллергические реакции.

При возникновении указанных проблем обращение к врачу поможет предотвратить негативные для здоровья последствия.

«Кислотный рикошет»

Представляет собой процесс, когда в результате приёма средств, предназначенных для снижения кислотности желудочного сока, количество кислоты увеличивается.

Объясняется воздействием углекислого газа, выделившегося в результате реакции после употребления содового раствора, на желудок. В результате этот орган начинает вновь усиленно вырабатывать соляную кислоту.

Кроме того, углекислота провоцирует метеоризм и диарею.

Некоторые методики лечения

Рекомендации Неумывакина

Утверждал, что основа получения оздоровительного эффекта — правильные приготовление и приём содового раствора. Согласно разработанной схемы, четверть чайной ложки вещества растворяется в стакане кипятка. Остывший раствор (желательно тёплый) выпивать за 30 минут до еды.

Лицам пожилого возраста рекомендуется выпивать 3 стакана раствора в сутки, молодым — 2.

Использование при изжоге

Гидрокарбонат натрия способен нейтрализовать кислоту желудочного сока и устранить дискомфортные ощущения. При этом достигается только временный эффект. В результате «кислотного рикошета» изжога повторяется вновь.

Таким образом, часто использовать соду для лечения изжоги не рекомендуется.

Содовый раствор и похудение

Единого мнения по вопросу использования содового раствора для похудения нет.

Сторонники метода утверждают, что регулярный приём двууглекислого натрия снижает вес тела. Механизм такого воздействия заключается в том, что ЖКТ снижает скорость расщепления жиров.

Некоторые диетологи предупреждают о снижении уровня метаболизма при похудении таким способом. Объясняется это тем, что организм перестаёт усваивать жиры.

Отбеливание зубов

Гидрокарбонат благодаря абразивным свойствам способен сделать зубы белее. Однако постоянная чистка таким образом истончает эмаль, травмирует дёсны.

Стоматологи не рекомендуют чистить зубы с помощью соды чаще одного раза в 10 дней.

Сода против онкологических заболеваний

Единое мнения учёных о результативности употребления бикарбоната для борьбы с раком отсутствует. Одни считают, что правильное употребление раствора в комплексе с другими процедурами вылечивает заболевание. Другие называют подобную терапию шарлатанством.

Вместо заключения

Решение об использовании для оздоровления соды целесообразно согласовать с лечащим врачом. При этом желательно учитывать, что в ряде случаев опубликованные в интернете и печатных изданиях советы содержат ошибки и носят взаимоисключающий характер. Поэтому не стоит слепо доверяться не подтверждённым опытом рекомендациям.

Сода пищевая: польза и вред

Натрия гидрокарбонат (NaHCO3), более известный под названием «пищевая сода» – вещество, которое давно и прочно вошло в нашу повседневную жизнь. Широко используется сода (натрий двууглекислый) при приготовлении пищи в домашних условиях и на предприятиях пищевой промышленности, в медицине для оказания первой помощи при заболеваниях пищеварительного тракта, отравлениях, ожогах. Широко используется гидрокарбонат натрия и в качестве основы для моющих и чистящих средств.

На протяжении нескольких столетий NaHCO3 используется в официальной медицинской практике и народной медицине. Недавно появилась новая информация о лечебных свойствах пищевой соды (в частности, при различных аутоиммунных заболеваниях). Попытаемся разобраться, когда и с какой целью можно использовать соду, в чем ее основная польза и вред для здоровья человека.

Химический состав, свойства, польза и вред соды

Гидрокарбонат (бикарбонат) натрия – это белый порошок, не имеющий запаха, с солоноватым привкусом, хорошо растворяющийся в теплой и горячей воде.

  • При попадании в желудок пищевая (питьевая) сода вступает в химическую реакцию с соляной кислотой (это компонент желудочного сока) и нейтрализует ее. В результате реакции образуется соль (NaCl) и угольная кислота, распадающаяся практически сразу на воду и углекислый газ.
  • Если же двууглекислый натрий предварительно размешать в горячей воде или просто нагреть до температуры 60-70 градусов Цельсия и выше, то произойдет распад соды с образованием карбоната натрия и углекислого газа. Такой эффект в основном находит применение в кулинарии для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, которые получаются пышными и привлекательными. Однако при употреблении такого раствора внутрь после гашения (рекомендация часто встречается в народной медицине) в желудке все равно произойдет реакция с соляной кислотой с образованием большого количества CO
  • Таким образом, прием внутрь пищевой соды помогает на короткое время нейтрализовать кислоту желудочного сока, однако вскоре под действием углекислого газа происходит кислотный рикошет со стимуляцией выброса соляной кислоты. Такая реакция при наличии эрозивного гастродуоденита и язвенной болезни может привести к усугублению болезни и даже к прободению стенки пищеварительного тракта с развитием перитонита. Поэтому самостоятельный продолжительный прием питьевой соды при изжоге и боли в животе крайне нежелателен.
  • А вот использование раствора натрия гидрокарбоната для полосканий рта и горла помогает снять боль и отечность, уменьшает проявления воспалительного процесса, оказывает антимикробное действие. Такой же эффект зафиксирован при наружном использовании раствора соды при химических ожогах кожных покровов, повышенной потливости, дерматитах.
  • В медицинской практике бикарбонат натрия используется и для внутривенного введения с целью нормализации нарушенного кислотно-щелочного равновесия в организме при различных острых заболеваниях, интоксикациях, требующих оказания неотложной помощи. При этом кратковременный сдвиг в сторону алкалоза (повышение pH с увеличением щелочных веществ в клетках и плазме крови) помогает вывести избыток натрия и хлора, усиливает диурез, предупреждает появление камней в мочевыводящих путях.
  • Щелочной сдвиг при употреблении питьевой соды внутрь разжижает мокроту и облегчает отхаркивание при бронхитах и бронхиальной астме
  • Зафиксирован положительный эффект приема гидрокарбоната натрия для облегчения симптомов укачивания в транспорте (при внутривенном и ректальном введении)
Читать еще:  Черный чай при грудном вскармливании

Лечение пищевой содой: показания

Перечислим еще раз основные заболевания, при которых применяется двууглекислый натрий:

  • Болезни, при которых встречается синдром метаболического ацидоза (сахарный диабет, почечная и печеночная недостаточность, острые инфекционные заболевания, тяжелые отравления, травмы, ожоги, послеоперационный период после сложных полостных оперативных вмешательств) – двууглекислый натрий вводится внутривенно
  • Острый и хронический гастродуоденит, рефлюкс-эзофагит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки – сода используется как симптоматическое средство (для приема внутрь) для снятия изжоги, но практически не применяется самостоятельно, а только в составе комплексных лекарственных препаратов (Гевискон и др.)
  • Острый ларинготрахеит, бронхит и другие заболевания верхних дыхательных путей, при которых наблюдается кашель с трудноотделяемой мокротой (натрия гидрокарбонат применяют внутрь и в виде раствора для ингаляций)
  • Морская и воздушная болезнь (пищевая сода принимается внутрь или вводится ректально при выраженной тошноте и повторной рвоте)
  • Воспалительные заболевания полости рта (стоматиты, тонзиллиты, фарингиты – в виде раствора для полосканий)
  • Местно в чистом виде и в растворе двууглекислый натрий применяется для снижения потливости ног и подмышечных впадин при гипергидрозе, а также для снятия воспаления и раздражения при укусах насекомых, дерматитах.

Когда сода противопоказана

Безопасным является периодический редкий прием питьевой соды как средства скорой помощи при изжоге, простудных заболеваниях, дерматитах. А вот длительное использование натрия гидрокарбоната внутрь может привести к появлению тошноты и рвоты, ухудшению состояния при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, повышению артериального давления, длительным головным болям, задержке мочи, отекам, судорогам и другим неблагоприятным побочным явлениям. Поэтому перед тем, как решиться на какие-либо эксперименты над своим здоровьем, обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом, ведь может оказаться, что лично вам это вещество противопоказано.

Использование питьевой соды в народной медицине

В большинстве случаев показания к применению натрия гидрокарбоната в народной медицине совпадают с официальными рекомендациями (см. выше). Кроме того многие граждане стали использовать пищевую соду для регулярного приема после прочтения книги Неумывакина И.П. «Сода мифы и реальность». В книге кроме уже описанных выше лечебных свойств говорится о возможности применения бикарбоната натрия для улучшения общего самочувствия и повышения работоспособности, снижения артериального давления, устранения аритмии, облегчения состояния при экземе, нейродермите, угревой сыпи, фурункулезе, эпидермофитии, заболеваниях суставов. Однако каких-либо официальных подтверждений такого лечебного действия соды пока не существует.

Новые исследования ученых о лечении содой

  • В апреле 2018 года появилась публикация американских ученых из Университета Огаста (в журнале Journal of Immunology) о возможности применения пищевой соды при аутоиммунных заболеваниях и в частности при ревматоидном артрите. Однако пока результаты экспериментов подтверждены лишь в лабораторных условиях с использованием грызунов.
  • В конце мая 2018 года опубликовано исследование ученых из Института исследования рака имени Людвига (США) об использовании натрия гидрокарбоната для повышения эффективности химиотерапии злокачественных опухолей. Установлено, что прием внутрь раствора питьевой соды (речь опять идет только о грызунах) помогает активизировать «дремлющие» раковые клетки и повысить их чувствительность к лекарственному воздействию и иммунотерапии. Исследование эффективности бикарбоната натрия в лечении новообразований будет продолжена.

Как видим, потенциал лечебного действия соды достаточно высок и применяется это простое вещество в самых различных отраслях медицины. Осталось только дождаться окончательных результатов научных исследований и клинических испытаний, чтобы можно было использовать натрия гидрокарбонат для укрепления здоровья и в тоже время не навредить организму.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector