develer.ru

Зеленый чай при гастрите

Зелёный чай при гастрите

Редкий человек представляет жизнь без ежедневной чашечки ароматного чая. Люди, страдающие заболеваниями желудка, часто ищут ответ – какой чай разрешено пить при гастрите, как его правильно заваривать, избегая нанести здоровью вред.

С точки зрения гастроэнтерологов в период рецидива заболевания от любого вида чайной заварки предпочтительно отказаться. Гораздо полезнее и безопаснее отвары из сборов лекарственных растений.

Зелёный чай при гастрите

Традиционное употребление зелёного чая при гастрите допускается лишь в период ремиссии. Правило распространяется на заболевания, поражающие органы пищеварения.

В подострой стадии гастрита при восстановлении слизистой оболочки пить напиток полезно. Это объясняется высоким содержанием полезных микроэлементов и витаминов. Они обладают выраженным регенерационным эффектом в отношении эпителия слизистой оболочки желудка. Помните, при лечении подострого гастрита потребуется заваривать зелёный чай особым образом.

Рецепт зелёного чая при гастрите

  1. Три столовых ложки рассыпного зелёного листа засыпаются в сотейник, заливаются доверху горячей водой. Не кипятком.
  2. Оставить настояться на полчаса.
  3. Сотейник ставится на баню, продолжает томиться 30 мин.
  4. Полученный напиток охлаждается до комфортной температуры. При гастрите разрешено пить по 2 чайные ложки каждые 2 часа на протяжении дня.

Если заваривать и употреблять зелёный чай по приведённому рецепту, напиток станет эффективным лечебным средством для пищеварительного канала. Лечение подобным методом предотвращает появление рецидивов гастрита, прочих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Механизм действия напитка

Главное терапевтическое воздействие на желудок зелёного чая заключается в уменьшении воспалительного процесса. Если употреблять напиток регулярно, приём поспособствует улучшению состояния пищеварительного тракта и предупреждению обострения заболеваний – неспецифический колит, новообразования в просвете толстого кишечника.

Отвечая на вопрос, полезен ли зелёный чай или иной сорт при гастрите, следует упомянуть, что употребление черного чая даже с добавлением молока при обострении гастрита категорически противопоказано. Сказанное касается всех разновидностей китайского сорта пуэр.

Полезное действие зелёного чая

По данным научно-клинических исследований при регулярно употреблении зелёного чая отмечается стимуляция пищеварительного процесса.

  1. В составе напитка содержится кофеин, способствующий снижению массы тела.
  2. Чайные полифенолы способствуют ускорению метаболических процессов.
  3. Употребление свежезаваренного зелёного чая совместно с приемом пищи помогает быстрому всасыванию и усвоению.
  4. Употребляя напиток в утренние часы, получится успешно бороться с метеоризмом и вздутием живота. Уменьшение газообразования приводит к уменьшению вздутия кишечника, снижает болезненные ощущения.

Когда противопоказан зелёный чай

Зелёный чай обладает рядом неоспоримых достоинств, однако обнаруживает ряд противопоказаний. Хронический гастрит считается коварным заболеванием, без своевременного лечения способен переродиться в злокачественное новообразование. Не стоит заниматься самолечением. Только врач разрешает определённый продукт или напиток.

Прежде чем прибегать к рецептам народной медицины, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с доктором и уточнить разрешённый сорт при заболеваниях желудка. Как любой растительный отвар, заваренный чайный лист имеет ряд серьезных противопоказаний.

К побочным эффектам зелёного чая относят:

  • Увеличение частоты сердечных сокращений.
  • Появление приступа стенокардии.
  • Повышенная раздражительность и неконтролируемая нервозность.

Не рекомендуется пить зелёный чай женщинам в период беременности и грудного вскармливания. Чай способен взаимодействовать с лекарственными препаратами, перед приёмом лучше проконсультироваться с диетологом.

Чай при гастрите с повышенной кислотностью

Воздействие чая на воспаленную слизистую оболочку желудка приводит к снижению воспалительного процесса либо, напротив, усилению болевых ощущений. Чтобы избежать подобных неприятностей, полагается отказаться от приема чая, особенно черного. Даже выпивая натуральный чёрный чай при гастрите, легко навредить слизистой желудка.

Категорически противопоказан при остром гастрите с высоким уровнем кислотности крепко заваренный черный чай. Напиток отличается крайне агрессивным воздействием на слизистую желудочно-кишечного тракта, может спровоцировать обострение гастрита или язву. Содержащиеся в чае вещества обладают стимулирующим эффектом на нервную систему, что негативно отразится на состоянии слизистой желудка.

Лечебные травяные чаи

Часто пациенты интересуются, допустимо ли чай при гастрите заменить лекарственными сборами.

Травяной сбор при эрозивном гастрите

Травяной чай позволяет в короткие сроки заживлять раны и эрозии на слизистой оболочке пищеварительного канала. Для приготовления взять 2 части цветков мать-и-мачехи и 1 часть цветков ноготков. Из полученной смеси отобрать 1 чайную ложку и заварить стаканом кипятка. Когда чай настоится, разрешается употреблять в качестве напитка до 5 раз за день. Общий курс приема составляет месяц.

Хорош при гастрите чай, в состав которого входит корень аира, володушка, корень пиона, ромашка, трава мяты и пр.

Чай из трав при атрофическом гастрите

Для лечения атрофического гастрита полезно пить чай из цветков ноготков, пастушьей сумки и зверобоя. Настаивать травяные чаи лучше в термосе. Принимать ежедневно по 1 стакану. Чтобы повышать вкусовые качества и терапевтический эффект, неплохо добавить в чай пару ложечек натурального меда.

Копорский настой

Это целебное средство при гастрите с повышенной кислотностью давно и активно применяется в народной медицине. Готовить чай легко. Взять сухой иван чай в количестве 30 граммов и залить полулитром кипящей воды. Прокипятить чай в течение 5 мин и настаивать на протяжении часа. Принимать по половине стакана перед приемом пищи.

Чай из аниса

Если верить последним исследованиям ученых, анис обладает ценной способностью губительно воздействовать на возбудителя гастрита и язвы – хеликобактер пилори. Именно благодаря микроорганизму в желудке развивается воспалительный процесс. Современная гастроэнтерология настоятельно рекомендует пациентам с гастритом включать анисовый чай в ежедневный рацион. С помощью напитка получится быстро устранить спазм гладкой мускулатуры и купировать выраженный болевой синдром.

Для приготовления чая потребуются семена аниса. Положить чайную ложку семян в термос и залить стаканом кипятка. Настаивать напиток в течение 2 часов. Полезен при гастрите также мятный чай.

Можно ли пить зеленый чай при гастрите

Зеленый чай – напиток с древней и богатой историей. Он омолаживает и тонизирует организм благодаря дубильным веществам, витаминам и эфирным маслам, которые содержатся в его составе.

Как правильно пить зеленый чай при гастрите? На что обратить внимание, чтобы не спровоцировать обострение болезни и не навредить себе употреблением напитка?

Польза

Зеленый чай богат полифенолами, антиоксидантами и биологически активными веществами. Это эффективное профилактическое средство от болезней ЖКТ. Доказано, что среди любителей зеленого чая мало болеющих гастритом.

Полезные свойства зеленого чая:

  • Замедляет старение.
  • Укрепляет сосуды и сердце.
  • Стимулирует работу желудка.
  • Снимает воспаление.
  • Питает организм.
  • Расщепляет жиры.
  • Предотвращает некоторые виды рака.

Полезные свойства напитка раскроются в полной мере только при употреблении качественного сорта. Пакетированные и дешевые сорта чая бесполезны против гастрита и даже вредны больному. Причина в том, что в пакетиках содержится чайная пыль, а в дешевых сортах используются вредные химические добавки.

При повышенной кислотности

При гастрите с повышенной кислотностью можно пить зеленый чай, но с осторожностью и умеренно. Вот правила, которых следует придерживаться, чтобы обезопасить себя:

  • Пить только некрепко заваренный чай.
  • Подождать, пока напиток остынет.
  • Совмещать с едой или пить после еды.
  • Пить небольшими глотками.
  • Не подслащивать напиток сахаром.
  • Ограничиться одной кружкой напитка за раз.

Зеленый чай при гастрите с повышенной кислотностью снижает газообразование и применяется против вздутия живота. Не перепутайте зеленый сорт чая с другими сортами из Китая: черным, красным и пуэром. Это крепкие виды, которые вызовут обострение гастрита, даже при слабой заварке.

Пуэр и черный чай при гастрите нельзя

При пониженной кислотности

Зеленый чай при пониженной кислотности улучшает аппетит, стимулирует выработку желудочного сока и повышает кислотность. Обратите внимание на то, как правильно пить чай при пониженной кислотности желудка:

  • Не пить натощак.
  • Заваривать некрепко.
  • Соблюдать дозу – не более двух кружек за день.
  • Добавлять мед для усиления целебных свойств напитка.
Читать еще:  Какие лекарственные растения собирают в горах

При язве

При язве желудка и кишечника врачи рекомендуют отказаться от чая. При обострении язвы из всех напитков предпочтение отдается кипяченой воде без добавок.

Зеленый чай с молоком

В период ремиссии разрешается умеренное употребление чая, но в ограниченном количестве и с разрешения лечащего врача. Напиток рекомендуется разбавлять водой или заваривать некрепко. А чтобы снизить кислотность чая, можно добавить в него нежирное молоко.

Как выбрать чай

На что обратить внимание при покупке чая:

  1. Цена. Качественный сорт не стоит дешево. Остерегайтесь больших упаковок по низкой цене. В них, скорее всего, сырье низкого качества или отходы – пыль и обломки чайных листьев, в которые производитель добавил краску и ароматизаторы для вкуса и запаха. Пользы от такого напитка нет.
  2. Упаковка. Если покупаете чай, расфасованный по емкостям, то обратите внимание на упаковку и ее внешний вид. Недобросовестный производитель не утруждает себя качеством и герметичностью упаковки.
  3. Страна производитель. Лидер по производству зеленого чая – Китай. Некоторые популярные сорта производятся в северных районах Индии, а также в Японии.

Уделите время выбору качественному сорту чая

Травяные чаи при гастрите

Какой чай можно при гастрите, кроме зеленого? Медики рекомендуют бороться с воспалением слизистой желудка диетой, приемом лекарств, а также употреблением травяных настоев.

Какие травы подойдут:

  1. Иван-чай или кипрей. Считается эффективным противовоспалительным средством народной медицины.
  2. Отвар аниса. Хорошее средство, чтобы снять спазм внутренних мышц.
  3. Травяные сборы. Помогают справиться с изжогой и восстанавливают поврежденные участки слизистой оболочки при эрозивном гастрите. Популярные травы, которые используются в сборах: душица, ромашка, мята, шиповник, зверобой, подорожник и др.

Рекомендации

Напоследок несколько советов для любителей чая:

  • Не пейте напиток с ароматическими добавками – жасмином, яблоком, корицей и др.
  • Отдайте предпочтение заварному чаю, а не пакетированному.
  • Соблюдайте во всем меру, в том числе и в чаепитии.
  • Прислушивайтесь к собственным ощущениям.
  • Посетите врача, чтобы узнать индивидуальные рекомендации и что можно и нельзя при гастрите.

Будьте здоровы!

Как правильно заваривать зеленый чай: видео

Опасно ли пить зеленый чай, если у вас гастрит?

Гастрит – воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка, которое может протекать в острой или хронической форме. Верные «спутники» гастрита − болевые ощущения в эпигастральной области, а также диспептические расстройства пищеварения: изжога, тошнота, отрыжка, вздутие живота и т.д. Гастрит возникает от неправильного питания, злоупотребления алкоголем и курением, хронического стресса, приема некоторых медикаментов. Причиной хронического гастрита могут стать бактерии (основной возбудитель — Helicobacter pylori).

Люди, страдающие гастритом, должны придерживаться определенной диеты, которая исключает или ограничивает прием некоторых продуктов питания. Список запрещенных или условно-разрешенных вкусностей может быть довольно обширным. Например, можно ли пить зеленый чай при гастрите или стоит перейти на другие напитки?

Что такое зеленый чай

Листочки зеленого чая собраны с того же чайного куста, что и листочки черного. Эти два продукта различаются лишь по способу обработки сырья (чайного листа). Зеленый чай подвергается минимальной термической обработке и дальнейшему окислению (ферментации), что позволяет в полной мере сохранить его полезные свойства.

Напиток богат полифенолами и каротиноидами – органическими соединениями, представляющими собой мощные антиоксиданты. В состав зеленого чай входит витамин С, некоторые минералы (марганец, цинк, селен), фитонутриенды (биологически активные вещества).

Научно доказано, что регулярное употребление зеленого чая снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака, благотворно влияет на костную ткань, способствует расщеплению жировых отложений в организме, укрепляет иммунную систему.

Влияние на пищеварительную систему

Зеленый чай благотворно влияет и на желудочно-кишечный тракт. Регулярное употребление напитка способствует лучшему перевариванию и усвоению пищи, нормализует функцию двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы. Содержащиеся в чае дубильные вещества помогают заживлять повреждения слизистой оболочки желудка и снижают болевой синдром.

Если включить зеленый чай в ежедневный рацион питания, то улучшения в работе пищеварения не заставят себя долго ждать. А как влияет употребление напитка на секреторную функцию желудка, и можно ли зеленый чай при гастрите с повышенной или пониженной кислотностью и язве?

Можно ли пить зеленый чай при гастрите

Зеленый чай – один из немногих напитков, который врачи разрешают употреблять при гастрите: он не раздражает стенки желудка и даже способствует заживлению воспаленной слизистой. Полезные компоненты, содержащиеся в листочках чая, благотворно влияют на весь организм. Кроме того, этот бодрящий и согревающий напиток хорошо поднимает настроение и жизненный тонус, что тоже немаловажно в борьбе с заболеванием.

Однако люди, страдающие гастритом, должны знать, что крепко заваренный чай им противопоказан. Также не стоит пить обжигающий или слишком холодный чай, чтобы не раздражать и без того поврежденную слизистую оболочку желудка. Не стоит слишком увлекаться «зеленым» чаепитием: все хорошо в меру. Одна-две чашечки ароматного напитка в день – вот та рекомендуемая доза, которой нужно придерживаться.

[attention type=red]Выбирайте сорта чая высокого качества. Низкопробный напиток с большим количеством примесей сомнительного происхождения не только не поможет в лечении гастрита, но и может усугубить ситуацию![/attention]

При повышенной кислотности

Зеленый чай усиливает секреторную функцию желудка, поэтому людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью, этот напиток нужно употреблять умеренно. Есть несколько правил, соблюдая которые, вы можете не отказывать себе в этом бодрящем растительном «эликсире»:

  • Употребляйте зеленый чай только после еды.
  • Напиток ни в коем случае не должен быть крепким.
  • Добавьте в чай небольшое количество молока. В этом случае и чай, и молоко усвоятся лучше.
  • Одной чашки чая для «чайной церемонии» будет вполне достаточно. Не перегружайте желудок жидкостью. Пейте чай небольшими глотками.

При пониженной кислотности

При пониженной кислотности зеленый чай станет настоящим «спасителем» для больного. Напиток стимулирует выработку желудочного сока, «подстегивает» пищеварение, улучшает аппетит. Вот несколько советов для того, чтобы употребление зеленого чая при пониженной кислотности было максимально полезным:

  • Не пейте зеленый чай на голодный желудок.
  • Напиток можно употреблять после каждого приема пищи. Желательно, чтобы количество жидкости, выпитой за один раз, не превышало 150-200 мл.
  • Заваренный чай не должен быть слишком крепким.
  • Добавьте в напиток натуральный мед или лимон. От этого его целебные свойства только усилятся.

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Несмотря на всю пользу зеленого чая для органов желудочно-кишечного тракта, при имеющейся язве от него лучше отказаться. Во время обострения язвенной болезни любым напиткам лучше предпочесть обычную питьевую воду.

Зеленый чай разрешается употреблять лишь в стадии ремиссии в очень ограниченном количестве строго с разрешения лечащего врача. Напиток должен быть слабо заваренным или сильно разведенным. Можно разбавить его нежирным молоком.

[attention type=green]От степени скручивания чайных листочков зависит крепость чая. Чем сильнее они свернуты, тем более насыщенным и концентрированным будет напиток. Если вы страдаете язвой, выбирайте не скрученные сорта или высушенные натуральным методом. Вкус чая будет мягче, а его воздействие на органы пищеварения более щадящим.[/attention]

Советы и рекомендации

Гастрит – неприятная болячка, доставляющая много проблем. Однако и ее можно держать «на расстоянии», если соблюдать нехитрые рекомендации:

  • Рациональное питание – основа профилактики заболевания. Еда должна быть сбалансированной по своему составу. Старайтесь завтракать, обедать и ужинать в одни и те же часы с равными временными промежутками между приемами пищи. Избегайте поедания фаст-фуда и полуфабрикатов.
  • Не стоит объедаться, есть всухомятку или поспешно проглатывать пищу на бегу.
  • Соблюдайте гигиену питания: мойте овощи и фрукты перед едой, мясо и рыбу хорошо проваривайте или прожаривайте. Все продукты должны быть свежими, а посуда для их приготовления чистой.
  • Следите за состоянием зубов. Запущенный кариес – одна из возможных причин гастрита.
  • Откажитесь от вредных привычек или хотя бы сократите до минимума потребление алкоголя и сигарет.
  • Некоторые кажущиеся вполне безобидными лекарства (тот же аспирин) могут вызывать сильное раздражение стенок желудка. Если вы испытываете дискомфорт после употребления медикаментов, стоит проконсультироваться с врачом, и возможно, подыскать им замену.
  • Сильные нервные переживания могут спровоцировать обострение заболевания. Старайтесь избегать стрессовых ситуаций, не ввязываться в конфликты и даже к самой неприятной ситуации относиться со здоровой долей иронии.
Читать еще:  Лечебная гимнастика дикуля

И напоследок рекомендуем посмотреть видео о том, как правильно заваривать зеленый чай.

Зеленый чай при гастрите

Человек, страдающий гастритом, должен соблюдать строгую диету. Из рациона исключают ряд продуктов, а также крепкий черный чай, кофе, напитки. О том, можно ли употреблять зеленый чай при гастрите, стоит узнать подробнее.

Что такое зеленый чай

Сырье для зеленого и черного чая не отличается: для производства этих напитков листья собирают с одних и тех же кустов. Различие состоит только в технологии обработки.

Для получения зеленого чая листья проходят небольшую термическую обработку — на них воздействуют паром с температурой 170-180°C. После этого листья отправляют на ферментацию (окисление), которая длится не более 2 дней. Благодаря такой обработке листья становятся окисленными на 3-12%.

Для получения черного чая процесс ферментации может продолжаться от нескольких недель до нескольких месяцев. Это приводит к более высокой степени окисленности.

Кратковременная обработка позволяет сохранить в листе больше полезных элементов. Так, в зеленом чае содержатся около 1500 различных химических компонентов. Наиболее важными являются:

  • минеральные вещества — цинк, рубидий, бор, кальций;
  • витамины — аскорбиновая кислота (или витамин С), К, Е и группы В;
  • пищевые волокна;
  • пектин;
  • теин;
  • катехин.

Влияние на пищеварительную систему

Периодическое употребление такого чая благотворно воздействует на весь организм, в том числе и на пищеварительную систему:

  1. Под воздействием активных ферментов снижается воспаление, локализованное на стенках желудка. Поэтому при гастрите можно использовать противовоспалительные сборы.
  2. Интенсивность болей в животе сокращается.
  3. Токсины и другие вредные вещества быстрее выводятся из организма.
  4. Ускоряются процессы регенерации. Благодаря этому поврежденные участки на стенках желудка и кишечника заживают быстрее.
  5. Свежезаваренный напиток ускоряет метаболические процессы в организме.
  6. Увеличивается скорость переваривания пищи и усвоения питательных веществ.
  7. Сокращается газообразование. Благодаря этому удается избежать метеоризма, вздутия живота и болезненных ощущений.

Можно ли пить зеленый чай при гастрите

Люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта задаются вопросом, можно ли пить зеленый чай при гастрите. Врачи подчеркивают, что это один из немногих напитков, который при этом диагнозе разрешен, т.к. он не раздражает стенки внутренних органах и помогает снять основные симптомы болезни. Кроме того, напиток помогает укрепить иммунитет, что важно для быстрого выздоровления.

Однако существует несколько рекомендаций, которые важно соблюдать:

  1. Крепкую заварку пить не рекомендуется. Высокая концентрация этого напитка действует на органы пищеварения иначе — симптомы болезни могут усилиться.
  2. Горячую и холодную жидкость (например, со льдом) людям с гастритом пить также не рекомендуется. Резкие перепады температуры негативно отражаются на стенках желудка.
  3. Важное правило — соблюдение меры. Оптимальной дозой являются 1-2 чашки в день.

При повышенной кислотности

Гастрит и зеленый чай совместимы. При повышенной кислотности этот напиток поможет облегчить многие симптомы и улучшить состояние пациента. Однако усиленная секреторная работа желудка требует соблюдения нескольких правил:

  1. Напиток рекомендуется употреблять только после еды.
  2. Отвар листьев должен быть некрепким, в него стоит добавить небольшое количество молока. В этом случае молоко и активные компоненты чая будут усваиваться быстрее.
  3. Перегружать желудок нельзя. По этой причине для одного чаепития допускается только одна кружка напитка. Жидкость пьют медленно, небольшими глотками.

При пониженной кислотности

Разобравшись с вопросом о том, можно ли пить зеленый чай при гастрите, следует уточнить, относится ли это и болезни с пониженной кислотностью. При попадании такого напитка в пищеварительную систему происходит усиленная выработка желудочного сока. В результате этого у пациента улучшается аппетит, пища начинает перевариваться быстрее.

При таком диагнозе врачи дают несколько рекомендаций:

  1. Не стоит употреблять этот продукт до приема пищи, так как могут пострадать стенки желудка.
  2. В день можно пить 1-3 стакана чая, однако он не должен быть крепким.
  3. Усилить целебные свойства чайного листа могут лимон и мед.

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Людям, страдающим язвенными поражениями желудка и кишечника, следует более тщательно контролировать рацион. При обострениях болезни можно пить только воду комнатной температуры. Все другие напитки (в том числе чай) не рекомендуются — существует риск ухудшения состояния пациента.

При язве желудка в стадии ремиссии перед включением напитка в рацион следует посоветоваться с врачом. В большинстве случаев доктора разрешают употреблять не более одного стакана в день, при этом концентрация напитка должна быть слабой. Можно добавить в кружку немного молока.

При покупке стоит обратить внимание на сорта чая, листья которого слабо скручены. Такой продукт при заваривании дает более мягкий вкус, а его действие на организм будет слабовыраженным.

Популярные рецепты

Во время гастрита можно заваривать напитки, в которые входит только один компонент — листья чая. Другой вариант — дополнять основной ингредиент некоторыми травами, которые положительно влияют на желудочно-кишечный тракт. Многие пациенты предпочитают варьировать эти рецепты: один день заваривают только чайные листья, а на второй день готовят травяной сбор.

Рецепт 1

Эта максимально простой способ приготовления ароматного напитка, который обладает многочисленными полезными свойствами. Для приготовления потребуются:

  • 350 или 400 мл горячей воды — важно брать не крутой кипяток, а немного остывшую воду;
  • 3 ст. л. чая листового зеленого.

Приготовление можно разделить на несколько этапов:

  1. В емкости смешивают горячую воду и сухие листья. Под закрытой крышкой жидкость должна находиться не менее 20-30 минут.
  2. После настаивания емкость ставят на водяную баню и нагревают еще 25 минут.
  3. Отвар оставляют под крышкой для остывания.
  4. После процеживания напиток можно понемногу пить в течение дня. При этом обязательно принимать настой небольшими глотками.

Рецепт 2

В этом рецепте помимо чая присутствует мята. При этом лучше использовать свежие листья, так как после сушки часть полезных компонентов будет потеряна. Нужно взять:

  • 30 г чайных листьев — большее количество использовать не рекомендуется, чтобы напиток не стал крепким;
  • листья мяты (3-4 шт.);
  • 350-400 мл горячей воды.

Чай, приготовленный по рецепту №1, после водяной бани переливают в термос. Туда же опускают листья мяты и плотно закрывают крышкой. Отвар, заваренный таким способом, должен настояться не менее 20 минут. Готовый напиток пьют по четверти стакана 3 раза в день. Длительность приема не должна превышать 7-10 дней. После небольшого перерыва чай можно готовить снова.

Советы и рекомендации

Пациенты с диагнозом гастрит или язва желудка в стадии ремиссии должны учитывать несколько нюансов:

  1. Чай будет бесполезным, если человек не будет соблюдать щадящую диету. Исключить вредные продукты нужно обязательно.
  2. Полезными свойствами обладает зеленый листовой чай без добавок и ароматизаторов. По этой причине не следует покупать пакетированный продукт с запахом жасмина, корицы, яблока и с другими ароматизаторами.

Кроме того, существует ряд противопоказаний:

  • похмельный синдром;
  • пустой желудок;
  • прием лекарственных препаратов или БАД, в составе которых присутствует экстракт чая.
Читать еще:  Массаж вокруг глаз от морщин

Перед тем как употреблять чаи и сборы, пациенту следует посоветоваться с лечащим врачом. Это поможет снизить риск возможных осложнений.

Польза зеленого чая для пациентов с гастритом

Гастрит — заболевание, сопровождающееся воспалительными процессами в слизистой желудка. Патология предполагает постоянное соблюдение особой, щадящей диеты. Так, пациентам противопоказаны шоколад, алкоголь, специи, пряности, кислые овощи, в частности лимон, и фрукты. Но к счастью, любимые многими травяные чаи при гастрите, напротив, рекомендованы диетологами и гастроэнтерологами.

Допустим ли зеленый чай при гастрите

Заболевание протекает на фоне повышенной либо пониженной кислотности желудка. В зависимости от этого показателя специалисты разрабатывают рацион для людей, страдающих патологией. Врачи не рекомендуют пациентам зеленый чай при гастрите с повышенной кислотностью, поскольку он увеличивает уровень кислотности в желудке. В противном случае употребление напитка приведет к дополнительным проблемам с органом пищеварения.

Людям, страдающим низкой кислотностью желудка, напротив, зеленый чай рекомендован. Регулярное его употребление улучшит пищеварение и уменьшит проявления воспалительного процесса в организме. Более того, любовь к зеленому чаю в разумных пределах станет неплохой профилактикой болезней ЖКТ в общем и гастрита в частности.

Полезные свойства натурального напитка

Заготовка и обработка зеленого чая исключает завяливание и ферментацию листьев. Благодаря этому приготовленный напиток сохраняет массу полезных веществ, содержащихся в растении: органические кислоты, витамины, минералы.

Зеленый чай оказывает позитивное воздействие на людей, страдающих атеросклерозом, повышенным давлением, ревматизмом, гепатитом. Свежеприготовленный горячий напиток способен уменьшать проницаемость сосудов, увеличивать их упругость и эластичность. Кроме того, заваренные листья чайного дерева благотворно влияют на работу сердечной мышцы, стабилизируют водно-солевой обмен в организме, уменьшают количество холестерина, предотвращают его отложение на стенках сосудов.

Специалисты отмечают, что регулярное ежедневное употребление зеленого чая при обострившемся или хроническом гастрите способствует:

  • снижению болезненных ощущений;
  • очищению органов пищеварительной системы от вредных веществ и скопившихся токсинов;
  • уменьшению воспалительных процессов на стенках желудка;
  • заживлению ран и эрозий на поверхности слизистой пищеварительного органа.

Правила приготовления зеленого чая

Для того чтобы напиток был не просто вкусным, но и приносил пользу, его нужно правильно приготовить. Для этого необходимо понимать, какой чай можно пить при начавшемся гастрите. Лучше всего приобретать хорошо зарекомендовавшие себя марки производителей. Листья правильно собранного и хранившегося растения имеют серебристо-зеленый цвет. Приготовленный напиток должен быть желто-зеленым с характерным терпким вкусом.

Заваривать чай необходимо достаточно горячей, но не кипящей водой. Температура жидкости не должна превышать 90°С. Для получения 1 литра напитка достаточно 2 чайных ложек качественного чая. Заварник вначале обдают кипятком, после этого в емкость насыпают листья и заливают их небольшим количеством горячей воды.

Жидкость немного взбалтывают и сливают. Это необходимо сделать для того, чтобы смыть частички грязи, возможно попавшие на растение во время сбора урожая. Только после этого в емкость наливают необходимое количество горячей воды и накрывают ее крышкой. Заваривается зеленый чай около 15 минут. Спустя четверть часа процеженный напиток можно пить. 100–150 мл такого чая, возможно с добавлением молока, рекомендовано употреблять между приемами пищи. Чаепитие на голодный желудок опасно — вероятно обострение болей, возникновение изжоги, появление отрыжки.

Меры предосторожности

Зеленый чай рекомендован только пациентам с пониженной кислотностью желудка, поскольку он способен повысить показатель кислотности в пищеварительном органе. Людям с повышенной кислотностью этот напиток может нанести вред, но, как правило, таким пациентам тоже разрешено наслаждаться чаем. Однако делать это нужно только после консультации с врачом и соблюдая некоторые правила:

  • приготовленный чай ни в коем случае не должен быть крепким;
  • в день нельзя пить более четырех чашек;
  • заварку нужно покупать исключительно рассыпную, поскольку расфасованное в пакетики вещество чаще всего отличается низким качеством;
  • желательно, чтобы напиток не был сладким;

  • пить чай лучше между приемами пищи или через час после еды, но ни в коем случае не на голодный желудок;
  • для предотвращения ожогов уже воспаленной болезнью слизистой напиток должен быть теплым, но ни в коем случае не горячим.

Прежде чем купить чай, необходимо детально ознакомиться с информацией о производителе и изучить отзывы о напитке с целью понять, можно ли зеленый чай при начавшемся гастрите людям, страдающим аллергиями.

Также осторожно стоит относиться к травам с добавками и экзотическим растениям, например, гибискусу (чай каркаде). Так, добавление к листьям чайного дерева ароматного жасмина улучшает вкусовые качества приготовленного напитка, но является прямым противопоказанием для людей, страдающих болезнями органов ЖКТ.

Травяные чаи при гастрите

Отличной альтернативой черному или зеленому чаю при гастрите станут напитки, приготовленные на основе лечебных трав. Существует множество растений, способных бороться с проявлениями болезней желудка. Отвары и настои из этих трав полезны, вкусны, ароматны и являются прекрасным дополнительным методом лечения болезни:

  • Ромашка. Цветки этого растения благодаря оказываемому противовоспалительному, антибактериальному и седативному действию широко применяют при язвах органов ЖКТ и других патологиях пищеварительного тракта. Достаточно залить 10 гр сухой ромашки 400 мл только что закипевшей воды и через 20 минут целебный напиток можно смело употреблять.
  • Листья мяты. Уменьшают проявления симптомов гастрита, особенно эрозивной формы болезни. 4 ст. л. растения помещают в емкость с 400 мл кипятка, плотно закрывают и выдерживают в течение 20 минут. По окончании этого времени можно наслаждаться вкусным мятным напитком.

  • Шиповник. Способствует отделению желчи, оказывает хорошее бактерицидное действие. 10 гр измельченных сухих плодов насыпают в 0.5 л вскипевшей воды и оставляют на 10 часов. Принимают трижды в сутки по 100 мл за полчаса до еды.
  • Лаванда. Нормализует выделение желчи, уменьшает боли при гастрите. 10 гр измельченного высушенного растения помещают в 0.5 л горячей кипяченой воды и настаивают на протяжении 20 минут.
  • Имбирь. Уменьшает тошноту, устраняет воспаление, способствует выработке желчи, желудочного секрета, активизирует деятельность органа пищеварения. Кусочек свежего, не высушенного корня заливают 300 мл кипятка и оставляют не менее чем на четверть часа.
  • Тимьян. Обладает отличным антимикробным действием. Борется с инфекцией, спровоцированной Хеликобактер пилори — бактерией, вызывающей гастрит. 10 гр сухой травы помещают в емкость с 250 мл закипевшей воды и настаивают полчаса. По истечении этого времени процеженный напиток готов к употреблению. Пить необходимо понемногу, разбив прием одной четверти литра чая на целый день.

  • Солодка. Позитивно сказывается на процессе заживления ран, образовавшихся на слизистой желудка. 10 гр перемолотого корневища помещают в ¼ л, накрывают крышкой и оставляют не менее, чем на 20 минут. Остывший и профильтрованный напиток употребляют перед едой в количестве 30 мл четыре раза в сутки.
  • Особенно рекомендован иван-чай при гастрите с повышенной кислотностью. Также эта трава эффективна при колитах, панкреатите, сбоях в работе желчевыводящей системы. Измельченное, высушенное растение в количестве 10 гр заливают 0.5 л кипятка и настаивают на протяжении четверти часа. После этого напиток процеживают и употребляют за 20 минут до еды или при болезненных ощущениях в желудке.
  • Настой из взятых в равном количестве цветков календулы, крестьянской горчицы и зверобоя хорошо помогает при атрофическом гастрите.

Несмотря на положительные характеристики зеленого чая и прочих травяных напитков, следует помнить, что любая болезнь органов ЖКТ предполагает консультацию с гастроэнтерологом. Доктор, исходя из особенностей патологии, объяснит, почему надо пить чаи и в каком количестве их можно употреблять в конкретном для пациента случае.

О пользе зеленого чая смотрите далее:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector